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Alojamiento - Alquiler completo
C/ La Paloma, s/n
09572 Crespos (Valle de Manzanedo) Burgos (Castilla y León, España)
Reservas: (+34) 947 573 184 - 689 034 761
Contactar con el hotel
http://www.lagandara.com
Hubo un tiempo en que la tertulia a la luz de la lumbre era la parte esencial de la vida cotidiana, algo que intentamos recuperar en nuestra casa.
Cuentan que, en tiempos pasados, las noches se poblaban de cuentos, tertulias, narraciones al amor de la lumbre, historias, relatos de hazañas pasadas y por venir.
Eran los crepúsculos a la luz de los velones, sin el familiar soniquete de la televisión, el opio de las noches actuales.
Ese espíritu perdido en las últimas décadas y que marcó las horas de las noches de nuestro mundo rural, es el que intentamos recuperar en La Gándara.
En la casa no existe la TV y las cenas se hacen a la vieja usanza, en torno a una gran mesa, a la que nos sentamos todos los habitantes de la casa: huéspedes y propietarios disfrutando de una buena cena.
El fin no es otro que fomentar la costumbre, ya casi perdida, de charlar tranquilamente en torno a una mesa y establecer un encuentro.
La casa lleva desde el año 1984 recibiendo viajeros en busca de un espacio de tranquilidad en un entorno que acompaña.
Crespos en un pueblo que ha conservado de forma extraordinaria los valores de arquitectura popular que la comarca de Las Merindades posee, y nuestra intención fue que La Gándara respondiese a ese mismo modelo de respeto por lo que allí había.
Cobijo de varias generaciones de ganaderos, la vivienda fue rehabilitada casi en su totalidad. En los trabajos se fueron 2 años, pero creemos que ha merecido la pena.
Tarifas:
Apartamentos |
Precios
por Noche |
Doble |
Desde
57,78 € |
Matrimonio |
Desde
57,78 € |
Suite |
Desde
80,25 € |
Del
1 de Junio al 15 de Sept. |
Doble |
Desde
60,99 € |
Matrimonio |
Desde
60,99 € |
Suite |
Desde
85,60 € |
• Interior: colección de juegos, equipo de música, calefacción, comedor, baño en habitación, chimenea, biblioteca, sala de estar.
• Situación: montaña, en el casco urbano, acceso asfaltado, aislada, señalización del acceso.
• Servicios: acceso internet, lavado de ropa, se sirven desayunos, cuna disponible, documentación sobre la zona, se sirven cenas, venta de productos locales.
• Idiomas: inglés, español.
• Exterior: jardín, huerta, terraza, muebles de jardín, zona de aparcamiento.
La casa se distribuye en tres plantas:
- La planta baja se destina a zonas comunes: portal, salón con varios ambientes que invitan a la tertulia, el descanso, la lectura o la simple contemplación del fuego, comedor y cocina
- En la 1ª planta se encuentran 3 habitaciones con cama de matrimonio y 1 con dos camas gemelas
- En la 2ª planta tenemos 1 habitación con dos camas gemelas y 1 habitación con salón privado (suite)
La cocina está elaborada con esmero y mucho cariño, procurando usar productos de nuestro huerto ecológico o de la zona:
- En el desayuno, para empezar bien el día, encontrarás: café, leche, infusiones, tostadas de pan, aceite de oliva, fruta, zumo natural, bizcocho casero, miel, cereales, mantequilla y mermeladas hechas en casa de saúco, moras, calabaza, manzanas, perojos, etc.
- Después de un día intenso, de vuelta a casa, os espera la cena. Procuramos que los clientes que nos visitan varias veces en el año, no repitan nunca un plato.
A continuación proponemos alguno de ellos: Pastel de puerros, crema de calabaza, patatas a la importancia, sopa de lechuga, sopas de ajo, acelgas con gambas, pimientos rellenos de morcilla, pastel de pescado.
Mas tarde puede ser: cordero entreasado, pollo con orujo y nueces, ternera al cava, ternera rellena, trucha con almendras, salmón con salsa de ortigas, etc.Los postres: tartas de queso, plátano, fresas o zanahorias, tiramisú, budin de manzanas, perojos al vino, flan de pan.
- Y para la sobremesa café, infusiones y licores hechos en casa: de laurel, hierbas, manzanas, grosellas, nueces, pacharán, etc.
La Gándara cuenta, además, con las siguientes comodidades:
- sala de estar decorada al estilo rústico
- calefacción y agua caliente
- venta de miel y bebidas (sólo para alojados)
- Teléfono
Nota:
Los precios son para 2-22 personas/noche, para más información
pónganse en contacto por teléfono o por email.
Para estancias SEMANAL Y QUINCENAL consulten tarifas en
el e-mail o teléfono de contacto.
Gracia.
 Actividades:
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Cursos y talleres, Espeleología, Esquí, Hidrospeed, Montañismo, Observación de fauna y flora, Pesca, Piragüismo, Rafting , Recogida de setas, Rutas a caballo, Senderismo - trekking, Windsurf .
- Senderismo
- Excursiones a caballo en Ailanes de Zamanzas, donde existe un Centro Ecuestre
- Espeleo-paseos (visita a cuevas con nivel básico)
- Rafting en el Ebro
- Otras actividades acuáticas en el Embalse del Ebro
Cómo Llegar:
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Desde Madrid:
- N-1 hasta Burgos
- Desde aquí por N-623 hasta el PK-70 y desvío a la derecha hacia POBLACIÓN DE ARREBA-MANZANEDO
- Desde la N-623 hay 4 km. hasta el pueblo
Desde Galicia, Asturias y Cantabria:
- Por la Autovía del Cantábrico hasta Vargas
- Aquí girar a la derecha por N-623 hasta el PK-71
- Girar con precaución a la izquierda por desvío hacia POBLACIÓN DE ARREBA-MANZANEDO, y desde aquí 4 km. hasta el pueblo
Desde Vizcaya:
- Por BI-636 hacia Balmaseda
- Después por C-6318 hasta Bercedo, a la izquierda por C-629
- Pasado Villarcayo, a 5 km. giraremos a la derecha en Incinillas hacia Manzanedo
- A 14 km. desvío a la izquierda hacia Población; pasaremos San Miguel de Cornezuelo y Arreba y dejaremos el desvío de Población a la izquierda
- 300 m. más adelante encontraremos el cartel de Crespos hacia la derecha
Desde Guipúzcoa y Álava:
- Por N-1, pasado Pancorbo, tomar el desvío a la derecha hacia Oña por la N-232 hasta Valdenoceda
- Aquí seguir a la derecha por C-629 hasta Incinillas y allí giro a la izquierda hacia Manzanedo. Después, continuar el mismo camino que desde Vizcaya
Una vez en el pueblo, nuestra casa es la 1ª que se ve en el lado derecho.
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